Webbplatsen använder antigen IE11 eller teknik som troligen inte stöds i din webbläsare. Vissa saker kan se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.

Skip to main content

Tång, maneter, sjöstjärnor och annat

Kom till Smögens Fiskauktion den 5 augusti kl. 11-14 och prata med en marinbiolog och en tångexpert om spännande möjligheter för framtidens mat från havet.”

På plats för att svara på dina frågor om tång, maneter, sjöstjärnor, konstiga räkor och krabbor osv är:

Kennet Lundin, docent i marinbiologi och författare till boken Sjömat: den ätbara mångfalden i havet.

Linnéa Sjögren, från tångföretaget Catxalot, och författare till boken Plocka tång & strandväxter.

Våra böcker finns till försäljning och man kan vinna en bok. Smakprov så långt det räcker.

Tid

Måndag 5 augusti kl 11-14

Plats

Smögens fiskauktion, Smögenbryggan


Senast uppdaterad: 2024-03-20 12:07