Tacofärs
Tacofärs
- 600 g nötfärs eller sojafärs
- 2 msk fett till stekning
- 1 msk tomatpure
- 1 msk paprikapulver
- 1 pressad vitlök
- 1 msk spiskummin
- 1 krm cayennepeppar
- 1 krm chilipeppar
- 1-2 tsk oregano
- 1 tsk salt med jod
- Svartpeppar
- 1/2 dl vatten
Gör så här: Bryn köttfärsen i fettet. Tillsätt alla kryddor och lök. Häll i vattnet och låt färsen steka färdigt cirka 20 min på låg värme.