Tacofärs

Tacofärs

  • 600 g nötfärs eller sojafärs
  • 2 msk fett till stekning
  • 1 msk tomatpure
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 pressad vitlök
  • 1 msk spiskummin
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 krm chilipeppar
  • 1-2 tsk oregano
  • 1 tsk salt med jod
  • Svartpeppar
  • 1/2 dl vatten

Gör så här: Bryn köttfärsen i fettet. Tillsätt alla kryddor och lök. Häll i vattnet och låt färsen steka färdigt cirka 20 min på låg värme.